【食】名代豬排

這天的晚餐是期待已久的名代豬排，網路上有很多網友都推薦這一家，我們都很愛吃日式豬排，而且也不貴，大約 1000 多日圓，所以到達的第一天就迫不及待地想嘗試看看。一到店門口，就發現已有不少人在排隊，看來真的是很受歡迎呢！

總算輪到我們了，想不到吃個豬排還有學問，餐具裡有一個缽一根磨棒，我們面面相覷，不知道要怎麼用，服務員見我們是外國人，就比手畫腳告訴我們要先磨芝麻，淋上醬。醬汁有兩種，一種是淋高麗菜的，另一種是淋豬排的。我們一邊模糊地聽著，一邊向鄰桌學習，總算知道這豬排是怎麼個吃法，後來才知道原來日本的炸豬排都是要自己磨芝麻的。

其實這間店最棒的是高麗菜、味噌湯、飯可以免費續。豬排吃起來還不錯，不過真正讓我們驚艷的是麥飯和高麗菜，日本的飯不知道為何看起來每一粒都油亮油亮的，吃起來更是有彈性，而這間的高麗菜淋上柚子風味的醬汁，簡直美味到極點。因為太好吃了，我們還雄心壯志地想著每樣都要續好幾次。飯續了一筒、高麗菜續了一次，然後肚子就太撐了，很可惜沒能續到味噌湯，不過光是飯和高麗菜就讓人滿足了。